- SvD 17 november 1950 + tub 16 augusti 2021
Överallt på tuber och hemsidan kalles.se står det att Kalles kaviar lanserades 1954. Samtidigt är det lätt konstaterat att kaviaren salufördes från 1950, komplett med glad lintott och "barnens förtjusning".
Några belägg från dagspress 1950–1951 från tidningar.kb.se
Vad är det som pågår?
En enkel fråga på Kalles (de skippar ofta kaviar-biten, vad det nu kan bero på) Facebook-sida gav ett absolut intetsägande "svar" i form av inklistrad historik som jag redan läst (minus smileys), naturligtvis komplett med felaktiga 1954.
Samma fråga till ägaren Orklas konsumentkontakt gav ett betydligt bättre svar. (Det kanske säger en del om vilka kvalitéer hos medarbetarna man värderar på vilka poster.)
Abba köpte receptet av mildrökt kaviar 1950 och sedan följde några år med test-tuber och planering för att sedmera lansera Kalles brett såsom den ser ut enligt dagens utformning med en liten blond pojke och blå och gul tub.
Därför menar vi på att den lanserades just 1954 som färdig produkt :)
- Christina på Orklas konsumentkontakt, mailsvar 16 augusti 2021
Det som annonserades ut 1950–1953 skulle alltså ha varit en försöksprodukt. Okej.
Den första bilden på en tub med Kalles kaviar hittar jag i en annons från 1952:
- SvD 18 april 1952
Om annonsen återger verkligheten så verkar tuben vara bra lik dagens.
Att Carl Ameln, 68, en då femårig lintott, hamnade på kaviartubens utsida beror på att hans pappa var vd för Abba som producerar den populära kaviaren.
Innan Kalle dök upp på tuben var den vit och det var 1954 som en reklambyrå fick uppdraget att designa om tuben.
Eftersom det är många barn som gillar den röda kaviaren skulle det naturligtvis vara ett barn med på tuben och det var så Carl hamnade där.
- Kalles kaviar fyller 60, Expressen 20 maj 2014
Calles konterfej användes uppenbarligen i annonseringen redan från 1950. Han är född 1946 och var alltså fyra år när han började marknadsföra pappas kaviar.
- DN 23 juni 1955
Det kan nämnas att tuberna började användas flitigt i annonseringen från 1955, och där ser de ut som vi är vana.
Enligt den officiella historiken (Orkla: Kalles) köptes receptet av "en gårdfarihandlare" 1954 för 1000 kr. Det stämmer varken med annonserna från före 1954 eller deras egen historik på kalles.se: Om Kalles.
Gårdfarihandlaren 1954 har även letat sig in på svenska Wikipedia …
… Och därifrån till källor som borde veta bättre, som Bohusläns musem på digitaltmuseum.se. Så kan det gå.
På Kalles.se anges köpet från gårdfarihandlare (för 1000 kr) till 1950 vilket åtminstone går ihop med lanseringen 1954. Jag kan väl nämna att jag är aningen skeptisk till recept-historien. Men den känns mindre viktig än en lansering 1950 som fuskats fram till 1954.
Frågan om vad som pågår är fortfarande öppen. Måhända är det rent slarv som fått Abba och Orkla att röra ihop kronologin. Eller en djup, mörk kaviarkonspiration, ifall någon ids tänka ut någon sådan.
Åh, först nu hittade jag denna sida! Du har alltså gjort samma efterforskningar som jag. Roligt.
SvaraRaderaDet där med att kaviartuben skulle ha varit vit från 1950 till 1964 är bara nys. Den är blå i SvD-annonsen från 1952-04-18 (eller mörk, då annonsen är svartvit), och har samma utförande som andra bilder i färg på de blå tuberna i annonser från 1955.
Den kommunikatör/copywriter (gissningsvis) som på Orklas uppdrag skrivit deras "historia" har inte lagt alla strån i kors för att beskriva det hela korrekt.
Jag mejlade deras kundkontakt häromdagen, och fick då ett annat svar än ditt:
"Stort tack för detta! Vad uppmärksam du är.
Du har helt rätt i det du säger och det måste handla om ett fel från vår sida. Självklart framför jag detta till våra ansvariga för hemsidan. Tack!
Med Vänliga Hälsningar,
Orkla Foods Sverige"
Vi får väl se hur mycket deras intresseklubb antecknar och vad det blir med den korrigeringen...
Jag menade så klart "vit från 1950 till 1954"...
SvaraRadera"Vad uppmärksam du är", ha … Hälsa från Mattias och mig. Och tipsa om att Christina fick tipset för över ett år sedan men att de bara obstruerade.
SvaraRaderaKalles var min farfars namnförslag. Han var kamrer på Abba. Jag har fått för mig att de hade en tävling på Abba där man fick ge namnförslag till den nya kaviaren, min faster sa att hon minns att ett namnförslag var Åsas kaviar. Receptet höll på att utvecklas under några år, min pappa och min faster fick provsmaka mycket Kalles kaviar vid köksbordet under den perioden.
SvaraRaderaUndrar om det finns någon koppling till en viss ung kronprins vid namn Carl, som i alla fall av någon någon gång kallats Calle. Även om det säkert är majestätsbrott.
SvaraRaderaMVH
Hans
Kalles kaviar är uppkallad efter en helt annan Calle. Det var VD:s son Carl Ameln. Ett foto av honom stod också modell för grabben på förpackningen.
SvaraRadera